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黑茶知识:黑茶的九大功效

安化黑茶,因产自中国湖南安化县而得名,更是民间青睐的一种防病茶。研究证明,安化黑茶至少具有九大独特养生功效,下文为你一一分享。1、补充膳食营养安化黑茶富含维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、糖类物质等营养

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如何鉴别红茶的好坏?

品质好的红茶,干茶外形芽头肥壮、茶条紧结、色泽匀称、长短粗细一致,带有明显的白毫,茶叶在手中有沉实感。新茶的色泽油润,茶叶干净不含茶梗、茶叶碎末、黄叶或鱼叶等杂物。干茶的香气带有蜜香和果香,冲泡后没有

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10个精辟问答,帮你看透绿茶

在中国,几乎人人都喝绿茶。因为绿茶是我国产量最大,栽种和饮用范围最广的茶。但是,要是问上几个关于绿茶的问题,却不见得人人都能答得上来。可以说,中国人对绿茶是熟悉又陌生的。这几天,很多茶友在后台留言,提

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岩茶中的评茶术语,你都了解了吗?

我们常接触的评茶大师,他们不但品鉴岩茶的功力深厚,对评茶术语的运用更加显现出其专业素养。那咱们茶友在平时的茶会交流中该怎样运用岩茶的评茶术语呢?今天给大家详细的讲述一下岩茶术语。形容岩茶的干茶外形色泽

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新白茶与老白茶,到底哪个更好喝?

白茶的新茶滋味特别鲜爽,有甜香和毫香,多酚物质在新白茶当中的含量多,所以新白茶在饮用的时候会略有涩感。储藏得当的白茶,在两三年后,青气褪去,汤色加深,由浅黄到杏黄到橙黄,内质趋于稳定。存放三四年的白茶

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黄茶|没想到吧,盛产普洱的云南也有黄茶!

班章茶刚,茶汤入口霸道,劲度和力度瞬间转化为甘味;易武茶柔,但柔而不弱,茶韵绵长;冰岛茶厚,稠厚饱满,充满活力;景迈茶甜,生津回甘快,此后清甜绵绵不绝……作为云南特有的茶名片,普洱茶已然征服众多茶友,

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